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凍品人2022年中總結(jié)：半數(shù)廠商上半年業(yè)績(jī)下滑；超四成仍看好下半年

轉(zhuǎn)眼間2022年的上半年已經(jīng)結(jié)束。提到上半年，很多人印象最深刻的就是上海那場(chǎng)持續(xù)了兩個(gè)多月的疫情。就在即將告別上半年的時(shí)候，國(guó)家接連發(fā)了兩個(gè)和疫情防控有關(guān)的文件：取消行程卡星

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7500萬(wàn)參投基金、注冊(cè)"御知菜"…千味央廚深度布局預(yù)制菜

繼成立河南御知菜食品科技有限公司后，鄭州千味央廚食品股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱“千味央廚”）在預(yù)制菜方面又有大動(dòng)作。7月12日，千味央廚公告稱，擬使用自有資金人民幣7500萬(wàn)元參與認(rèn)

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CEO親自直播、首單9.9、1分錢搶1份菜……趣店羅老板燒錢“攪局”預(yù)制菜？

一分錢能買到一份預(yù)制菜，還給順豐包郵到家，你信嗎？這樣的好事真實(shí)發(fā)生在“趣店羅老板”的抖音直播間。羅老板是誰(shuí)，是預(yù)制菜行業(yè)的“攪局者”嗎？趣店預(yù)制菜到底咋樣？冷食傳媒記者

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娘舅靠米飯沖刺IPO，背后的“湖州幫”是何來(lái)頭？

7月5日，中式快餐連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)老娘舅餐飲股份有限公司（下稱“老娘舅”）預(yù)先披露招股書，擬在上交所主板掛牌上市。據(jù)悉，老娘舅此次擬發(fā)行不超過(guò)6100萬(wàn)股，募資8.32億元，用于連鎖門店

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2022年，冷庫(kù)為啥租不出去了？

疫情后，冷鏈賽道變得火熱起來(lái)，但進(jìn)入2022年，冷庫(kù)卻租不出去了。主要原因有兩點(diǎn)：一是疫情下餐飲業(yè)受打擊較大，生鮮電商賽道各玩家仍沒(méi)有找到最終盈利模式，開始收縮虧損嚴(yán)重區(qū)域；

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紫燕百味雞首發(fā)過(guò)會(huì)，鹵味行業(yè)再添新股

紫燕百味雞的運(yùn)營(yíng)主體上海紫燕食品股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱“紫燕食品”）成功過(guò)會(huì)，成為繼周黑鴨、煌上煌、絕味食品后，第四家上市的鹵味食品企業(yè)，“鹵味F4”終于成團(tuán)。和絕味、周黑

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團(tuán)餐企業(yè)入局預(yù)制菜，看這三項(xiàng)“能力”

近日人民日?qǐng)?bào)發(fā)表評(píng)論：“預(yù)制菜方便、高效，順應(yīng)當(dāng)前快節(jié)奏生活和年輕消費(fèi)群體的需求，為餐飲行業(yè)創(chuàng)造新的增長(zhǎng)點(diǎn)。目前我國(guó)預(yù)制菜市場(chǎng)存量約為3000 億元，預(yù)計(jì)還將繼續(xù)保持較快的增長(zhǎng)

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升級(jí)！升級(jí)！全新升級(jí)的樂(lè)肴居新品來(lái)了！

7月6日，武漢國(guó)際博覽中心，2022年第十屆中國(guó)食材電商節(jié)現(xiàn)場(chǎng)，高端速凍米面制品品牌樂(lè)肴居，攜眾多新品驚喜亮相。這個(gè)剛剛在6月28日宣布獲得近億元B輪融資的品牌企業(yè)，在和中糧集團(tuán)、華

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牧原董事長(zhǎng)秦英林向母校捐贈(zèng)10億元，共建畜牧產(chǎn)業(yè)聯(lián)合研究院

7月6日，河南農(nóng)業(yè)大學(xué)120周年校慶之際，該校1985級(jí)校友、牧原股份董事長(zhǎng)秦英林向母校捐贈(zèng)10億元人民幣，助推河南農(nóng)業(yè)大學(xué)向世界一流農(nóng)業(yè)大學(xué)創(chuàng)建邁進(jìn)。該筆捐贈(zèng)將用于共建農(nóng)大牧原畜牧產(chǎn)

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預(yù)制菜如何舞好資本這把“雙刃劍”？下月這場(chǎng)大會(huì)邀你來(lái)探討

如果說(shuō)2021年是預(yù)制菜爆發(fā)元年，那么2022年可以說(shuō)是其步入發(fā)展快車道的關(guān)鍵時(shí)期。不僅各大企業(yè)持續(xù)加碼，資本也在在不斷為預(yù)制菜“輸血”。那么，資本是怎么看預(yù)制菜行業(yè)的？預(yù)制菜行業(yè)

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