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國內唯一服務于冷凍食品全產業鏈的綜合平臺
賽肉香、渠道廣,油炸菇有望成第二個小酥肉?
在炸貨界,除了小酥肉之外,誰可能成為下一個爆品?我們之前猜測過藕合、鍋包肉等,近期,另外一款產品的出現提供了其他的可能性,它就是油炸菇類。冷食傳媒 | 呂翠平01新希望美好、念
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“現包”遭質疑,袁記云餃“皈依”速凍?
近日,袁記云餃北京一家店被立案調查的消息,將其送上了輿論的風口浪尖。這并非袁記云餃首次因為負面新聞登上熱搜。早在去年,袁記云餃就因為被曝是“預制菜”而成為輿論的中心。頻陷
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沒有新渠道就沒有新品牌;超級大單品才超級賺錢
推薦語:2024年,是預制菜行業艱難的一年,然而部分企業卻可以逆勢而上。在抖音2024年品牌暢銷榜中,叮叮懶人菜時時霸榜,這個押注酸菜魚的品牌是如何從激烈競爭的市場中突圍的?近日,
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誰是速凍食品2024市場份額增長TOP5?
推薦語:每到歲末,總少不了盤點與總結。今天咱們就一起來看看去年速凍食品領域市場份額增長TOP 5的企業都是誰?又是哪些品類的產品做出了貢獻?注:盤點的所有數據均基于馬上贏品牌CT。
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大潤發被賣,大賣場要變天了?
新年第一天,零售圈就出了一件大事。1月1日,阿里公告宣布,阿里巴巴子公司及New Retail與德弘資本訂立協議,出售所持大潤發的母公司——高鑫零售全部股權。傳言終于成真,大賣場要變天了
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“冰勃朗”怒了!拒絕惡意炒作,抵制用“科技狠活”抹黑行業
近日,博主“老爸評測”發布評測視頻稱,霸王茶姬等奶茶產品中的冰勃朗與植脂末,成分類似,是“科技乳”。該視頻后續引發熱議,冰勃朗頭部企業圣嗎哪乳業在官方微博發文回應了“冰勃
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三全陳南、思念王鵬、安井張清苗、千味孫劍…關于行業創新,大佬們這樣說
2024,是內卷加劇的一年,2025,是行業創變的一年。事實上,創新、變革,也貫穿在2024行業發展之中,正如三全食品董事長陳南所說,要以創新擁抱變化,也如安井食品總裁張清苗強調,要積極
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質價比、0添加、情緒價值…從2024年行業關鍵詞,get到什么?
2024年,“內卷”延續并愈演愈烈,升級演變為“熬”,正所謂“熬死對手,卷死自己”!站在2024年的終點,回望全年的凍品行業,都呈現了哪些特點?揭示了行業哪些發展趨勢?今天,冷食君
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川渝百年傳奇,千味花樣重現!“慶鈴白鳳糕”驚艷上市
在重慶的大街小巷,三角粑曾是市民們再熟悉不過的早餐美味。金黃酥脆的外表,軟糯香甜的內里,混合著淡淡的米香,伴隨著一代又一代重慶人的成長,是山城人舌尖上難以割舍的情懷。川渝
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零食折扣“變身”全品類,凍品怎樣能搭上順風車?
如果要為今年的渠道變革找個關鍵詞,“全品類折扣超市”一定榜上有名。已經不滿足于零食折扣的“小打小鬧”,這幾年,開始向日常快消的米面糧油、百貨日用等挺進的“全品類折扣店”,
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預制菜,擋不住
推薦語:?預制菜,當代互聯網“定時炸彈”,隔段時間大家就要因為它的話題吵開了鍋。而事實上,如今的大街小巷早已被預制菜“攻占”。文章來源 | 網易數讀01生活中很難避開預制
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1-11月全國餐飲收入增長5.7%;立高總部基地啟用;袁記云餃就門店食安問題道歉...
新的一周開始了,冷食君帶你一起讀早報!快來看看,最近一周凍品行業都有哪些事兒值得關注?|企 業 動 態|01海欣食品近期電商渠道增速明顯海欣食品在12月19日披露的調研紀
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春雪、溫氏、圣農、仙壇…預制菜熱賣,禽企搶抓新“雞”遇
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