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豬價進入過度上漲一級預警區間;第六批國儲肉即將投放
十一假期以來,生豬價格持續快速上漲且刷新今年豬價高點,國家密集投放中央儲備肉。據河南省發改委18日消息,河南省豬肉價格進入過度上漲一級預警區間,此外,國家發改委19日發文,將
“瘦身”后成網紅,小小拇指生煎爆發大能量
如果提起一個地方,你最先想到的是什么?一定是只屬于它的味道。北京的銅鍋涮、上海的小籠包、新疆的羊肉串、廣東的煲仔飯...一個個獨特的美食符號,讓“地域”這個概念變得立體起來。
福成、思念等相繼上馬,京味兒麻醬燒餅能否像銅鍋涮一樣圈粉?
如果提起一個地方,你最先想到的是什么?一定是只屬于它的味道。北京的銅鍋涮、上海的小籠包、新疆的羊肉串、廣東的煲仔飯...一個個獨特的美食符號,讓“地域”這個概念變得立體起來。
湯包、烤腸、金湯酸菜魚…這些產品在抖音電商爆賣
近日,抖音電商排行榜9月榜單正式發布。榜單涵蓋抖音電商食品飲料、生鮮等13個行業賽道,開設商品爆款榜、品牌榜、店鋪榜、趨勢榜四大熱榜,對9月表現突出品牌、商家、產品進行曝光的
餐飲引領、生產接力,新疆風味烤包子風靡全國
外皮酥脆,肉餡多汁,一口下去滿嘴香的烤包子,是一款地道的新疆美食。在新疆,烤包子深受各族人民喜愛,地道的做法是,包子皮用死面搟薄,四邊折合成方形;選肥瘦均勻的羊腿肉做餡,
食品相關產品質量安全監管新規出臺;安井前三季度凈利6.89億…
新的一周開始了,冷食君帶你一起讀早報!快來看看,最近一周凍品行業都有哪些事兒值得關注?|企  業  動  態|1安井食品前三季度凈利6.89億同比增長39.62%10月16日,安井食品發布
雞排連鎖No.1,門店25000+,憑的是啥?
近日,艾媒咨詢發布了《2022年中國雞排連鎖品牌10強榜單》,正新雞排以高達93.20的金榜指數位列榜首,正新雞排,被譽為下沉市場連鎖餐飲界的“扛把子”。從一家小吃店做起,經過20多年的
 三全、千味爭推空氣炸鍋系列新品,搶跑美食新“機”遇
近日,三全推出了一系列適用空氣炸鍋的美食新品——焦炸丸子系列、酥肉系列、烤腸系列、爆烤丸系列以及蝦滑、春卷系列等,搶跑新廚電美食賽道。無獨有偶,千味也推出了“千味解憂炸貨
原料升級,“小酥魚”會成為下一個小酥肉嗎?
得益于標準化、規模化,短短幾年間,小酥肉吸引了一眾巨頭的加盟,市場熱度不斷提升,成了火鍋等多個渠道的“標配”。如今,大品家、翔泰、安井、鮮美來等不少食品企業推出“小酥魚”
國慶長假后豬、雞價格雙升,發改委稱近期將投放第五批中央豬肉儲備
國慶長假后,全國生豬價格較節前上漲,作為豬肉的替代品,雞肉的價格隨著豬肉的走高而跟漲。為穩豬肉價格,政府將再出手投放第五批豬肉儲備。專家表示,在保供穩價的政策主基調下,豬
雙匯、三全、思念、安井、惠發、樂肴居…食企扎堆發力團餐,如何把握方向?
8月中旬,雙匯發展發布公告稱,為落實公司“繼續調整結構、突出五大產業、整合全球資源、創新發展上規模”的戰略方針,發揮產業協同優勢,做大餐飲業務規模,助力企業高質量發展,董
盒馬鄰里退守大本營,“三縱三橫”戰略能否讓盒馬實現全面盈利?
“感謝一直以來大家對盒馬鄰里的信任與支持。我們抱歉地通知大家,由于部分區域服務調整,從10月10日20點起,本盒馬鄰里站點將停止營業。”10月9日晚,盒馬鄰里發布了一則停止營業的通知
他們都選擇了冷凍食品網

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