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國內(nèi)唯一服務于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺
網(wǎng)絡餐飲監(jiān)管升級，美團外賣永久下線34家問題店鋪
近日，官方披露：美團外賣34家店鋪將面臨永久下線。
菜鳥推動中國生鮮冷鏈升級，進口肉類進入“冰鮮時代”
過去國內(nèi)的消費者如果想吃進口牛肉，只能購買冰凍肉。 今后，新鮮的進口牛肉將借助菜鳥網(wǎng)絡的生鮮冷鏈能力，快速被送到消費者的餐桌上。冰鮮將取代冰凍，成為中國進口肉類冷鏈運輸?shù)囊豁椥履芰Α?
邵海先：中餐工業(yè)化離不開精細化管理
邵海先是一個經(jīng)歷豐富的人。他做過廚師，在肉類加工廠工作過，還做過凈菜加工，對肉類、蔬菜類的加工及保鮮技術(shù)感觸很深。轉(zhuǎn)型做了餐飲設備供應商后，他更愿意定位自己是“中餐工業(yè)化的系統(tǒng)服務商”。劉圣蓉/文
“顏值”or“內(nèi)涵”，內(nèi)外兼修的凍品才是硬通貨！
這是一個看臉的時代。伴隨著對美的追求日甚，甚至出現(xiàn)了“顏值經(jīng)濟”這樣一個新潮的說法。近年來，顏值經(jīng)濟也蔓延到了速凍食品行業(yè)，彩色湯圓、彩色水餃等高顏值產(chǎn)品越來越成為潮流，引起業(yè)內(nèi)人士和消費者關(guān)注。在消費低迷的形勢下，高顏值速凍食品是否能給行業(yè)注入一針強心劑呢？
【冷眼熱評】別讓連鎖加盟成了一地雞毛
不知從何時起，連鎖加盟好像已經(jīng)成為企業(yè)規(guī)模、成功的代名詞。可事實上......
陳澤民、李偉、劉永好……食企大佬上兩會/看看他們都為行業(yè)說了些什么？
每年兩會期間，食品企業(yè)大佬作為人大代表，都會提出很多和食品行業(yè)相關(guān)的提案。 看看今年，這些行業(yè)代表都說了哪些與我們相關(guān)的事情。
杭州檢驗檢疫局轄區(qū)首次出口冷凍即食烘焙食品
近日，一批冷凍即食烘焙食品經(jīng)杭州檢驗檢疫局檢驗檢疫合格后輸往加拿大。
生熟食品供應商運興泰欲上市/2016年凈利潤買不起香港一套房
近日美高域、潪?發(fā)展等公司接二連三順利叩開港交所大門，估計讓不少香港本土企業(yè)心動。
從1億到2億，速凍大商如何走過“迷茫期”!
對許多速凍食品經(jīng)銷商來講，做企業(yè)最難的不一定是沒錢沒市場的“創(chuàng)業(yè)期”，而是做大了之后不知道該往哪個方向走的“迷茫期”。突破不了這些時期，就有可能停滯不前，甚至走下坡路。 那么，經(jīng)銷商企業(yè)該如何走出這個“迷茫期”呢?
一份數(shù)據(jù)讓你看懂餐飲業(yè)在凍品企業(yè)眼中的大趨勢
做冷凍食品的企業(yè)，都將餐飲視作重要的銷售渠道，你們對餐飲市場的發(fā)展情況又了解多少
百億市場難出龍頭，傳統(tǒng)美食年糕為何難出“作坊”時代？
年糕與粽子、月餅都屬于中國的傳統(tǒng)食品，但產(chǎn)業(yè)狀況卻大不同。如今，粽子和月餅已經(jīng)形成了500億~800億的市場規(guī)模，而年糕的主要生產(chǎn)方式和銷售模式依然為家庭手工作坊式生產(chǎn)、在菜市場打堆銷售。
他們都選擇了冷凍食品網(wǎng)

30000+

三萬家凍品經(jīng)銷商

5000+

五千家凍品上下游企業(yè)

10億+

交易額10億
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