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由N多個廠家共同打造的同乘凍品平臺，打破傳統“廠家—經銷商—餐飲終端”模式，通過合伙人開發業務，讓廠家的產品直達餐飲門店。對餐飲終端來說，沒有中間商賺差價，對廠家來說，節

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烤腸行業越來越熱了！前有雙匯借助烤腸機讓烤腸風靡全國，鋪滿大街小巷，帶動整個產業鏈走向發展快車道，行業更誕生了一批以烤腸為主打產品的肉制品企業。后有安井、龍大、揚翔、思念

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金秋已至，凍品行業傳統旺季來臨，近來各大企業紛紛推新品、迎旺季、搶先機。近日剛收獲“兩個第一、兩個首創”，且品牌戰略升級的玖嘉久食品，重磅推出新品咯吱脆魚籽福袋、模擬巨無

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近日，冷凍烘焙行業再次吸引眾人目光，奧利奧母公司億滋國際收購行業獨角獸恩喜村一事，又有更多細節被披露。上海市市場監督管理局官網信息顯示，交易完成后億滋上海將持有恩喜村超72%

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自去年柿柿如意湯圓爆紅以來，湯圓行業重新煥發出生機。下面，跟隨冷食君一起來看下吧。冷食傳媒|呂翠平01三全食品推出茶趣、食養兩大系列湯圓新品作為速凍米面行業的龍頭，近年來，三

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香菜作為頗具爭議性的食材之一，本身自帶流量，隨著香菜在食品飲料領域“來勢洶洶”，成為了產品創新和吸引消費的一個流量密碼，不少品牌都在推出香菜相關的產品。那么，食品行業都推

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曾經，他們是2008年奧運健兒、皮劃艇激流回旋國家訓練基地創始人、花果山漂流負責人；如今，他們是擁有15年操盤經驗的凍二代、三線城市凍品批發頭部商家、賦能凍品批發“合伙人”的凍品

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經過數月的籌備，2024中國·廣漢三星堆火鍋文化節暨中國（廣漢）火鍋食材博覽會終于如約而至，9月28日在廣漢市航展會展中心拉開帷幕。這是一場全民參與的火鍋節日，更是一場火鍋食材行業

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探源古蜀文明，品味沸騰廣漢。9月28日，“達濠李記之夜”2024中國·廣漢三星堆火鍋文化節交流晚宴在廣漢金雁賓館盛大舉行。中國烹飪協會副會長、重慶市烹飪協會會長王順海代表中國烹飪協

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圍鍋話傳奇，嘗鮮到廣漢！昨天上午10點，“2024中國·廣漢三星堆火鍋文化節”在廣漢航展會展中心盛大開幕。四川省政協副主席劉成鳴，第十二屆全國政協社會和法制委員會副主任張世平，中

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