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國內唯一服務于冷凍食品全產業鏈的綜合平臺

餐飲端增速50%，年銷售額突破億元，贏得多個知名中餐連鎖品牌點贊……這是2021年，山東佳士博食品有限公司交出的預制菜答卷。這一佳績的取得離不開山東佳士博食品有限公司（以下簡稱“

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試運營第3天，訂單突破10000單；布局不到3個月，終端門店接近30家……近日，在河南鄭州，一個主打同城到家服務的宅樂送旗下預制菜品牌——麥菜先生，剛上線就取得了“開門紅”，開局表現

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過去這一年多，預制菜迎來了高光時刻。無論資本、媒體，還是各路“出身”不同的廠商、平臺等，紛紛聚焦于此。尤其是春節期間，預制菜在年夜飯市場也大放異彩。陽春三月，當市場回歸常

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近日，百勝中國發布2021年度報告，宣布終止運營旗下中式快餐品牌“東方既白”。截至2021年12月31日，中國有5家東方既白門店，所有門店計劃將于2022年永久關閉。這意味著，這家曾被百勝中國

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2022年全國兩會正在北京召開，兩會代表委員積極建言獻策，事關農業、冷鏈、餐飲等行業發展方向，一起來看看代表委員們都提了哪些建議。新希望劉永好：提升冷鏈行業運營效率和規范化管

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繼海底撈發布盈利預警公告之后，2月22日，九毛九國際控股有限公司（下稱“九毛九”）也發布了自己的盈利預警公告。只不過，和海底撈的“盈利警告”不同，九毛九發布的是“正面盈利預告

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2022的蒸餃市場必定是一場硬仗。正大領頭羊之下，俊杰、紫米等中小企業勢頭強勁，千味央廚、白象等著力布局，還有一眾企業躍躍欲試。據行業人士反饋，去年全國新增蒸餃生產線幾百條，

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你以為全國各地滿大街的“杭州小籠包”來自杭州？其實不然。“杭州小籠包”原本是浙江嵊州特產——“嵊州小籠包”。據嵊州市商務局數據，5萬嵊州人在全國各地開了2萬家小吃店，售賣“

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年前，十薈團被曝業務關停，萬名員工被裁剩不到千人。年后，社區團購再次出現新平臺裁員事件。曾經資本眼中寵兒的社區團購，似乎成了2022年第一個被拋棄的賽道（延伸閱讀：觀察 | 玩家

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2月21日，海底撈（06862.HK）發布公告稱，截至2021年12月31日，海底撈凈虧損約38億元至45億元。此前，多家上市的商超企業發布了2021年業績預告，財報也是虧損居多，多則虧數百億元，少則幾億元

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2月16日，有網友在社交平臺發文，稱在阿寬紅油面皮里疑似吃出老鼠，并引起熱議。而在此之前，四川白家阿寬食品產業有限公司（以下簡稱“阿寬食品”）已經正式披露IPO招股書，擬在深交所

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2月11日，鮮餃鮮吃旗艦店在藍堡灣開業，這標志著思念食品在速凍水餃之外，開賣現包水餃。而在此之前，袁記云餃已經在這個賽道摸索了很長一段時間，中國水餃餐飲連鎖知名品牌——喜家德

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