在當前速凍行業的大形勢下，凍品經銷商轉型已成定局。鑒于互聯網的快速發展，從傳統渠道轉戰電商是目前經銷商探索最多的一條路。

要說起在圈內把電商這一塊做的風生水起的，林平隆絕對算一位!

自進入速凍食品行業以來，林平隆一路打拼十多年，越過了重重挑戰。從跑渠道、找產品到全面轉型做電商，他經歷了從傳統經銷到新型經銷的轉變，可謂是獨辟蹊徑，華麗轉身!

今天我們就一起來看看林平隆轉型電商的三步好“棋”是怎么走的!

?冷食傳媒記者丨陳利娜

人物名片：上海億潤食品銷售有限公司總經理 林平隆

代理品牌：中糧、正大、圣農、南陽、朱福華

優勢渠道：流通、電商

從業感言：電商是個系統工程，需要雄厚資金、專業團隊等配合

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丨第一步丨

順勢轉型，攻戰電商

十多年前，林平隆還是福建一家大理石公司的業務員，一次偶然的機會幫親戚到上海收款，結果被上海廣闊的市場吸引。不久他便決定留在了上海，開啟了他的凍品經銷之路。

在上海做經銷商十幾年，林平隆和大多數人一樣，經歷了從傳統渠道一點點培養、積累客戶的傳統模式。而目前形勢下，經銷商轉型已成定局。鑒于互聯網的快速發展，從傳統渠道轉戰電商是目前經銷商探索最多的一條路。

2017年，林平隆參加過首屆凍品產業互聯網高峰論壇后，加快了轉戰電商的步伐。

頭腦靈活的林平隆，如今對電商的理解與應用可謂得心應手，一如他所說：“不管是網絡平臺還是App客戶端，無非都是手段和工具，用最少的投資換取最大的價值才是最終目的?！?/span>

此外，林平隆為籌備電商還招募了不少熟悉網絡運營的年輕人，精細化分工，深耕電商渠道。而且，公司辦公室也裝修成典型的“網絡公司”模式，且剛進門的一間大辦公室被開辟成了試吃間。林平隆向記者介紹，這是專門給廠家銷售人員提供的產品展示平臺，用他的話說，產品好不好，還得靠嘴巴吃，大家都認可的產品才是好產品。

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丨第二步丨

借力發展，全面合作

林平隆的全面轉型，一度讓人懷疑——這人真的是一個經銷商不是互聯網從業者?圈內的朋友也都知道林平隆做電商的火候，忍不住告訴記者：林平隆在電商這一塊做得很專業。

沉淀下來的林平隆意識到，任何事情都需要借力，不能像剛起步時完全隨著市場起伏，做電商要品牌化、系列化、專業化。他說，不是自己的領域不碰，只專注于自己的產品，其他的和專業的人合作，找專業的人去做。

“上海的平臺非常多，每日優鮮、京東到家、拼多多……我們現在和這些平臺都有合作，電商分很多種，京東商城、淘寶、天貓等屬于一流平臺，還有很多二流、三流平臺?？偟膩碚f，我們和電商的合作已經比較全面?！绷制铰〗榻B。

基于對電商已有的探索，林平隆接下來的目標是實現各電商平臺及App客戶端的全面運營，取代以往的傳統銷售渠道。由于全面轉戰電商，如今他代理的產品也有了很大調整，從最早的火鍋料到現在的熱狗、烤腸、玉米等，產品種類隨著銷售渠道和模式的轉換，已經變得五花八門，十分豐富。

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丨第三步丨

重視品牌，自信轉型

形勢使然，如今越來越多人開始注重品牌的打造，在上海，這種趨勢尤其明顯。林平隆已經著手，不管是電商或是其他任何渠道，都要打出自己的品牌。因為自己姓林，他給自己的品牌起了個“多味林”的名字，不管是淘寶還是別的電商平臺，統一都做這一個牌子。樹立品牌之后，他又推出了早餐系列、午餐系列、牛排系列等眾多系列化產品，以打開銷路。

△ 圖片來源：淘寶頁面截圖

除了各大電商平臺、App客戶端，林平隆還主張，在合適的機會開自己的實體店，主打自己的品牌。按照新零售最后3公里配送的場景，做自主品牌的專賣店或者生鮮館，要開設在社區、菜場等人流量比較集中的地方，產品以凍品為主，包括米面、糧油、蔬菜等。

林平隆總結，上海的消費越來越高端，接下來，除了配送日常產品，還可增加凈菜配送，甚至還可以給消費者提供指導，他們購買產品后，只需根據提示操作即可。

興致盎然、行動迅速，林平隆除了對電商保有絕對的熱情，也對自己的目標非常有信心。他指著電腦前的夜班客服告訴記者，配合網絡銷售的特點，公司目前已安排工作人員晝夜兩班為電商客戶服務。目前，各個電商平臺的銷售額都有大幅提升，光明似乎就在眼前。

談話中，林平隆不忘調侃自己：對于電商的種種布局想法雖好，但落地依然有難度。其實，其他事情又何嘗不是這樣?戲謔之后，仍見堅毅，有清晰的思路和周密的計劃，再加上果敢的行動，林平隆相信，全面轉型的目標一定會在年內實現。

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